Ján Kováč, náš sused z chaty v okolí Bratislavy, bol vždy známy svojou pohostinnosťou a šikovnosťou pri pečení grilovaných mäs. Jeho tajný recept, ktorý sa naučil počas služby v zahraničí, robil jeho jedlá naozaj výnimočnými. No jeho dobrosrdečnosť sa mu stala osudnou – niektorí príbuzní začali zneužívať jeho ochotu.
Každý víkend, len čo zbadali dym z grilu na Jánovom pozemku, jeho bratranci s rodinami, ktorí bývali neďaleko, sa bez pozvania zjavili na návšteve. S nadšením ponúkali pomoc s prípravou, no ich účasť sa obmedzila len na ochutnávku hotových jedál a vyprázdnenie stola. Nepriniesli ani potraviny, ani nápoje, spoliehajúce sa úplne na majiteľovu štedrosť.
Ján, ako slušný a taktický človek, dlho trpezlivo znášal také správanie, dúfajúc, že príbuzní si sami uvedomia svoj nevhodný prístup. Keď sa však ich návštevy stali pravidelnými a náročnými, rozhodol sa ich poučiť.
V jednu sobotu, keď vedel, že nečakaní hostia opožnia, pripravil pre nich „prekvapenie“. Rozdúchal gril pomocou starých, vlhkosťou nasáknutých dosák, ktoré ostali po rozobratí starej kôlne. Dym z takého dreva bol hustý a mal nesmierne nepríjemný zápach.
Ako predpokladal, príbuzní sa nedali dlho čakať. Len čo však vošli na pozemok a zacítili vzdušný zápach, začali sa krčiť a vymieňať si pohľady. Pokusy tvariť sa, že je všetko v poriadku, rýchlo vzali za svoje, keď dym ešte zhustol a smrad sa stal neznesiteľným.
„Jano, dnes je ten dym ale… zvláštny,“ opatrne poznamenal jeden z bratrancov, zakrývajúc si nos vreckovkou.
„Áno, drevo bolo vlhké a celé staré. Ale nič, čoskoro sa rozhorie,“ pokojne odpovedal Ján a pokračoval v prihrievaní osudných dosák do grilu.
Po pár minútach, keď im začali slziť oči a oblečenie nasáklo nepríjemným pachom, hostia rýchlo hľadali dôvody na útek.
„Och, úplne som zabudol, že musím ešte stihnúť obchod pred zatvorením,“ zhltol jeden z nich.
„A u nás doma asi tečie kohútik, musíme to skontrolovať,“ pridala sa jeho manželka.
Netrvalo dlho a celá „výprava“ sa rozutekala, nechajúc Jána o samote. S úľavou si vydýchol, odstránil nedohorené drevo a znovu rozpalil gril, tentoraz s kvalitnými polenami. Tento večer si konečne v pokoji a tichu vychutnal svoje grilované mäso.
Odvtedy sa nečakaní hostia bez pozvania už neukázali. Zdá sa, že lekcia zabrala a Ján si opäť mohol užívať chvíle na chate bez nevyžiadaných návštev.
